Η χωριάτικη αλλιώς!
Η χωριάτικη γίνεται νησιώτικη…και μάλιστα έχει άρωμα Κυκλάδων! Η Νάξος πρωτοτυπεί και δεν ακολουθεί στην κουζίνα, μιας και τα παραδοσιακά εγχώρια προιόντα της κερδίζουν ολοένα έδαφος βρίσκοντας εφαρμογή και στις σαλάτες. Έτσι, αντί να χρησιμοποιήσετε τυρί φέτα, προσθέστε εναλλακτικά ξινομυζήθρα η οποία, με την κρεμώδη υφή και την υπέροχη γεύση της, θα κάνει αισθητή τη διαφορά.
ΥΛΙΚΑ
Ντομάτες, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, ρίγανη
.jpg)
