facebook
twitter
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος

Ψωμί ή φρυγανιές; Τι είναι προτιμότερο για τη διατροφή μας;

27 Νοεμβρίου 2015 15:18
0 Σχόλια

Έχει αποδειχθεί, πως οι περισσότεροι που «κόβουν» το ψωμί από το καθημερινό τους διαιτολόγιο χάνουν γρήγορα κάποια περιττά κιλά. Και αν αναρωτιέστε γιατί, απλά σκεφθείτε, πως το ψωμί σπάνια κατεβαίνει «ασυνόδευτο» στο στομάχι μας…

Αποδεικνύεται επομένως, πως αυτό που παχαίνει περισσότερο δεν είναι το ίδιο το ψωμί αλλά τα… λιπαρά που συχνά το συνοδεύουν. Μια κανονική φέτα ψωμιού, περίπου 30 γραμμαρίων, αποδίδει κοντά 80 θερμίδες στον οργανισμό μας, ένα ποσό που αποδεικνύει, πως η θερμιδική αξία του ψωμιού είναι ιδιαίτερα χαμηλή και επομένως η απουσία του από το καθημερινό μας τραπέζι δεν θα έχει ιδιαίτερα οφέλη.

Αντίθετα, η παρουσία του στο καθημερινό μας τραπέζι θεωρείται κάτι παραπάνω από επιβεβλημένη. Το ψωμί είναι πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων ενώ οι ίνες που περιέχει είναι πολύτιμες για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β και σίδηρο και ιδιαίτερα χαμηλό σε περιεκτικότητα ζάχαρης και λιπαρών.

Ποιο είδος ψωμιού είναι προτιμότερο για τη διατροφή μας;

Το «μαύρο», δηλαδή το ολικής άλεσης ψωμί είναι σαφώς προτιμότερο από το «λευκό» ψωμί. Πλουσιότερο σε ίνες και θρεπτικά συστατικά, το «μαύρο» ψωμί, ωφελεί ιδιαίτερα τον οργανισμό ενώ το θερμιδικό του βάρος είναι σαφώς μικρότερο από το «λευκό».

Τα τελευταία χρόνια ωστόσο, κυκλοφορούν στην αγορά διάφορα είδη ψωμιών, εμπλουτισμένα με άλλα συστατικά, όπως π.χ. καρύδια, ηλιόσπορους, σταφίδα ή τυρί φέτα, τα οποία ανεβάζουν αισθητά τις θερμίδες που προσλαμβάνει ο οργανισμός μας. Παρόλα αυτά, το είδος αυτό των ψωμιών αποτελούν μια ιδανική εναλλακτική πρόταση αντί των λιπαρών σνακ-αρκεί να περιοριστεί κανείς στη μία φέτα-καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνες.

Αντίστοιχα, και στο δίλημμα «ψωμί ή φρυγανιές;» παρά την αντίθετη επικρατούσα αντίληψη, το ψωμί χρίζεται και πάλι νικητής. Στα 100 γραμμάρια βάρους, το ψωμί διαθέτει λιγότερες θερμίδες από τις φρυγανιές καθώς περιέχει υγρασία και η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη ή λιπαρά είναι ελάχιστη συγκριτικά με την αντίστοιχη των φρυγανιών. Επίσης, η κατανάλωση του ψωμιού δίνει γρηγορότερα την αίσθηση του κορεσμού και επομένως χορταίνει ευκολότερα από τις φρυγανιές, οι οποίες πρέπει να καταναλωθούν σε μεγάλο αριθμό προκειμένου να «κατευνάσουν» την πείνα μας.

Related posts:

  1. Διατροφικές συμβουλές για τα αποφύγετε ιώσεις και κρυολογήματα…
  2. Θωρακίστε τον οργανισμό σας με τη διατροφή σας και πείτε «αντίο» στις αρρώστιες!
  3. Καταρρίπτοντας γνωστούς μύθους γύρω από τον καρκίνο
  4. Αύξηση παχυσαρκίας & κατανάλωσης αλκοόλ
Κοινωνική Δικτύωση
  • google-share

Αφήστε ένα σχόλιο Ακύρωση απάντησης

*
*

leo-thrombosis


mytilineos
genesispharma2
genesispharma1
astellas prostate
novonordisk
abbvie
geneis
metropolitan
psoriasis
bms-cancer-day
roche
todermadenxehna
poy
esi2

Πρόσφατες Δημοσιεύσεις

ΗΠΑ -Διευθύντρια CDC: Αποτύχαμε με την διαχείριση του κορωνοϊού παρότι προετοιμαζόμασταν 75 χρόνια
17 Αυγούστου 2022
Αλλαγές στον τρόπο καταγραφής των θανάτων από ΕΟΔΥ
17 Αυγούστου 2022
Πλέυρης: Θα έχουμε νέα κύματα κορωνοϊού από το φθινόπωρο - Αν χρειαστούν μέτρα, θα είναι ήπια (βίντεο)
17 Αυγούστου 2022
Κορωνοϊός: Τα νησιά με τα περισσότερα κρούσματα - Η ανάλυση Μαγιορκίνη
17 Αυγούστου 2022
Κορωνοϊός: 73.710 κρούσματα την τελευταία εβδομάδα – 258 νεκροί και 118 διασωληνωμένοι
16 Αυγούστου 2022
Τι προσελκύει τα κουνούπια και πώς να προστατευθούμε
16 Αυγούστου 2022
Κορωνοϊός: Το εμβόλιο της Moderna για την παραλλαγή Όμικρον εγκρίθηκε στη Βρετανία
15 Αυγούστου 2022
Υπάρχουν δύο είδη οργασμού που δεν είχες ιδέα ότι υπάρχουν!
14 Αυγούστου 2022
ΕΚΠΑ: Η γενετική προδιάθεση για COVID-19 σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υποθυρεοειδισμού
14 Αυγούστου 2022
ΕΟΔΥ: Πού θα γίνουν rapid test αύριο, Σάββατο 13 Αυγούστου
12 Αυγούστου 2022

Αναζήτηση


  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία
(c) 2009 healthreportaz.gr
Posting....