facebook
twitter
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος

Μη φοβάσαι τη νηστεία- πέντε τροφές αντικαθιστούν πλήρως το κρέας

09 Απριλίου 2015 17:42
1 Σχολιο

Η αποχή από το κρέας, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά σε περιόδους νηστείας, κάνουν πολλούς να θεωρούν πως δεν λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.

Η πρωτεΐνη των παραπάνω τροφίμων μπορεί να εφοδιάζει τον οργανισμό με την απαραίτητη και πολυπόθητη ενέργεια, ωστόσο, δεν συμπεριλαμβάνεται αποκλειστικά και μόνο σε αυτή την ομάδα προϊόντων.

Η περίοδος της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία αποτοξίνωσης, ευεργετική για την υγεία αλλά και την γραμμή της σιλουέτας. Υπάρχουν τροφές, οι οποίες μπορούν να χαρίσουν ενέργεια και δύναμη, αφήνοντας μας, παράλληλα, χορτάτους.

Ξηροί καρποί

Μια μικρή ποσότητα ξηρών καρπών τροφοδοτεί τον οργανισμό με μεγάλες ποσότητες ενέργειας, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και χαλκό. Πλούσια ακόρεστα λιπαρά οξέα και μηδενική ποσότητα χοληστερόλης.

Σόγια

Οι οπαδοί της χορτοφαγίας, γνωρίζουν πολύ καλά τα οφέλη της σόγιας. Περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, που αποτελούν υποκατάστατο των ζωικών προϊόντων. Είναι πηγή μαγνησίου, που βοηθά στην διατήρηση γερών οστών, ενώ οι φυτικές ίνες προάγουν το αίσθημα του κορεσμού.

Μπρόκολο και φυλλώδη πράσινα λαχανικά

Τα λαχανικά έτσι και αλλιώς πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό της διατροφής. Σε περιόδους νηστείας, όμως, καλούνται να λάβουν περίοπτη θέση. Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το μπρόκολο, πιο συγκεκριμένα, βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου, όντας πλούσιο σε βιταμίνη C, A και E.

Ταχίνι

Το πλούσιο αυτό σε θρεπτικά συστατικό είναι απαραίτητο σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο. Πηγή των βιταμινών B1, B2 και E, το ταχίνι παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή και αντιοξειδωτική λειτουργία του οργανισμού. Τα λιπαρά οξέα, που περιέχει, είναι ως επί το πλείστον μονοακόρεστα και πολυακόρεστα, με τα τελευταία να είναι ιδιαίτερα σημαντικά, καθώς ο οργανισμός δεν τα συνθέτει από μόνα τους.

Οσπρια

Πηγή ενέργειας λόγω της φυτικής πρωτεΐνης που περιέχουν τα όσπρια δεν γίνεται να λείπουν από το νηστίσιμο τραπέζι. Για να λάβει κανείς τη μάξιμουμ πρωτεΐνης τους, θα πρέπει να συνοδεύονται με άλλες τροφές, όπως το καστανό ρύζι ή προϊόντα ολικής άλεσης. Είναι πλούσια σε ασβέστιο, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, ενώ δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά. Επιπλέον, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κάτι που δεν προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο.

Τι συμβαίνει όταν τα ζώα προσβάλονται από μελιταίο πυρετό- επιτρέπεται να καταναλώνονται;
Υγιεινά σνακ για τα παιδιά

Related posts:

  1. Η νηστεία ως αποτοξίνωση του οργανισμού
  2. Αυτά είναι τα πιο υγιεινά νηστίσιμα φαγητά – Πόσες θερμίδες παρέχουν
  3. Νηστεία και απώλεια βάρους χωρίς να πεινάσουμε
Κοινωνική Δικτύωση
  • google-share
One Comment
  1. Αλή Πασάς Τεπελενλής
    Αλή Πασάς Τεπελενλής 9 Απριλίου 2015 at 17:51 Απάντηση

    No.1 το κοτόπουλο

Αφήστε ένα σχόλιο Ακύρωση απάντησης

*
*

astellas prostate
novonordisk
abbvie
geneis
metropolitan
psoriasis
bms-cancer-day
roche
todermadenxehna
poy
esi2

Πρόσφατες Δημοσιεύσεις

Παγώνη για lockdown: Να ανοίξουν ταυτόχρονα σχολεία και λιανεμπόριο – 93% κάλυψη στις ΜΕΘ
02 Μαρτίου 2021
553 νέα κρούσματα η Αττική, 111 στην Θεσσαλονίκη - Στο 6,56% ο δείκτης θετικότητας!
01 Μαρτίου 2021
Live η ενημέρωση από τους Μ. Θεοδωρίδου και Μ. Θεμιστοκλέους
01 Μαρτίου 2021
Κορωνοϊός: 1.176 νέα κρούσματα, 406 οι διασωληνωμένοι και 30 νέοι θάνατοι
01 Μαρτίου 2021
Κορωνοϊός: Έμβρυο πέθανε στην κοιλιά της μητέρας του – Πώς μολύνθηκε
01 Μαρτίου 2021
100% αποτελεσματικό στην πρόληψη του θανάτου το εμβόλιο της Janssen που από τον FDA
01 Μαρτίου 2021
Εμβολιασμοί: Πετάγονται δόσεις στα σκουπίδια- Χάλασαν ψυγεία στη Ναύπακτο, διακοπή ρεύματος σε εμβολιαστικό στην Αθήνα
01 Μαρτίου 2021
Παγώνη: Εισηγείται να ανοίξουν σχολεία, καταστήματα ακόμα κι εστίαση
01 Μαρτίου 2021
Η πίεση στις ΜΕΘ κάνει ορατή μια νέα παράταση του lockdown
01 Μαρτίου 2021
Γεωγραφική κατανομή: 591 κρούσματα στην Αττική, 136 στη Θεσσαλονίκη
28 Φεβρουαρίου 2021

Αναζήτηση


  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία
(c) 2009 healthreportaz.gr