O Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει αναγνωρίσει επίσημα την παχυσαρκία ως νόσο από το 1997 και τη συμπεριέλαβε στη Διεθνή Ταξινόμηση Παθήσεων. Τα …
Η υπογονιμότητα στα ζευγάρια εξελίσσεται σε σύγχρονη μάστιγα, καθώς αυξάνεται διαρκώς ο αριθμός όσων δυσκολεύονται να αποκτήσουν παιδιά. Έχει βρεθεί ότι …
Το λάδι του μαύρου κύμινου ή αλλιώς το λάδι των Φαραώ, είναι γνωστό ότι είχε χρησιμοποιηθεί από την Κλεοπάτρα για …
Σε αντίθεση με τους υπόλοιπους Ευρωπαϊκούς λαούς, φαίνεται ότι παίρνουμε τις περισσότερες «υγρές» θερμίδες από τα διάφορα ροφήματα καφέ, τα …
Εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα, το αβγό είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, όπως τονίζουν …
Το θέμα της δίαιτας μας απασχολεί όλες περισσότερο ή λιγότερο. Το παρακάτω πρόγραμμα διατροφής, γνωστό και ως «Working Girl Diet +40», υπόσχεται την …
Ο κάθε οργανισμός έχει τη δική του ξεχωριστή λειτουργία, όταν μιλάμε για το θέμα του μεταβολισμού. Τι είναι ο μεταβολισμός; Ο όρος …
Η έρευνα του αμερικάνικου πανεπιστημίου του Γέιλ έρχεται να αποδείξει ότι ένα ζεστό ρόφημα επηρεάζει την κοινωνικότητα μας καθώς μας κάνει πιο ζεστούς και …
Ο χυμός από παντζάρια μπορεί να ενισχύσει τη μυϊκή δύναμη των καρδιοπαθών, λόγω της υψηλής ποσότητας νιτρικών αλάτων που περιέχει. Τα νιτρικά …
Ένα από πρώτα χαρακτηριστικά του φθινόπωρου που φέρνει μαζί του δυστυχώς, είναι τα κρυολογήματα. Επειδή κυκλοφορούν ήδη κάποιες ιώσεις από …
Μην τρώτε βιαστικά και εν κινήσει το πρωινό σας, γιατί κινδυνεύετε να πάρετε κιλά! Αυτό μας συμβουλεύουν Βρετανοί ερευνητές, σύμφωνα με …
Η κινόα κατάγεται από τα βουνά των Άνδεων της Νότιας Αμερικής και από το σιτηρό αυτό, γνωστό από την εποχή …
Το λάχανο ανήκει στην «οικογένεια» των κραμβοειδών ή σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τη …
Η κατανάλωση προϊόντων δημητριακών ολικής άλεσης έναντι των αντίστοιχων επεξεργασμένων, αποτελεί ίσως την πιο διαδεδομένη διατροφική σύσταση, μαζί με την …
Τόσο τα αναψυκτικά, όσο και άλλα ροφήματα με προσθήκη ζάχαρης μπορεί να είναι πολύ επιβαρυντικά για την υγεία της καρδιάς, αποφαίνεται …
Υπάρχει αδιαμφισβήτητα μια μεγάλη μερίδα κόσμου που πιστεύει ότι τα τρόφιμα μπορούν να διατηρηθούν περισσότερο μέσα στο ψυγείο. Ειδικά τα …
Στροφή στη δενδροκομία και σε νέες καλλιέργειες παρατηρείται την τελευταία τριετία Ως καλλιέργεια - χρυσάφι μπορεί να θεωρηθεί το ιπποφαές, ένα …
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την εισαγωγή ελληνικού λαδιού στο μητρώο των προϊόντων προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ), όπου αριθμούνται πάνω από 1.290 προϊόντα. Ο …
*Στις σαλάτες σας χρησιμοποιείστε απλά dressings. Λάδι και ξύδι είναι μια καλή επιλογή, αρκεί να τις συμπληρώνουν με μέτρο. Απλά …
Πόσες φορές μέσα στην ημέρα αναρωτιέστε τι θα μαγειρέψετε αύριο το μεσημέρι; Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε για το τι θα …