facebook
twitter
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος
  • Ιατρικά Νέα
  • Ρεπορτάζ Υγείας
  • ΑΜΕΑ
  • Φάρμακο
  • Επιχειρηματικά Νέα
  • Ο Σκοπός μας
  • Επικοινωνία
  • Περισσότερα
    • Αρθρογραφία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
    • Παιδί
    • Εναλλακτική Ιατρική
    • Σεξ
    • Νομοθεσία
    • Διάφορα
    • Είσοδος

Τα οφέλη των δημητριακών ολικής άλεσης

03 Οκτωβρίου 2015 14:37
0 Σχόλια

Η κατανάλωση προϊόντων δημητριακών ολικής άλεσης έναντι των αντίστοιχων επεξεργασμένων, αποτελεί ίσως την πιο διαδεδομένη διατροφική σύσταση, μαζί με την προώθηση της καθημερινής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.

Και αυτό, γιατί στα προϊόντα ολικής άλεσης περιέχονται όλα τα μέρη του σπόρου των σιτηρών, γεγονός που τους προσδίδει διατροφική …υπεροχή. Εδώ και πολλές δεκαετίες, αναρίθμητες επιστημονικές μελέτες έχουν αναδείξει τα οφέλη της συστηματικής κατανάλωσης προϊόντων ολικής άλεσης στην υγεία, ενώ νεότερα δεδομένα συνεχώς διευρύνουν το φάσμα της ευεργετικής τους δράσης.

Παρακάτω θα δείτε 5 από τα σημαντικότερα οφέλη που συνδέονται με την κατανάλωση προϊόντων δημητριακών ολικής άλεσης:

Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου και βοηθά στην πρόληψη και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, ενώ παράλληλα φαίνεται ότι προσφέρει προστασία ενάντια στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, τα προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης αποτελούν πηγή πρεβιοτικών συστατικών που προάγουν την ανάπτυξη και διατήρηση της φυσιολογικής μικροχλωρίδας του εντέρου, η οποία με τη σειρά της εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του.

Διαθέτουν υψηλότερη θρεπτική αξία. Λόγω της παρουσίας ολόκληρου του σπόρου των σιτηρών στα προϊόντα ολικής άλεσης, η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικά συστατικά είναι υψηλότερη σε σχέση με τα αντίστοιχα επεξεργασμένα, ενισχύοντας έτσι τη διατροφική αξία του καθημερινού διαιτολογίου.

Ασκούν καρδιο-προστατευτική δράση. Η παρουσία διαλυτών φυτικών ινών στα εν λόγω προϊόντα μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα, ενώ τα αντιοξειδωτικά συστατικά που περιέχουν συμβάλλουν στην προστασία των αγγείων από τη δράση των ελευθέρων ριζών, καθυστερώντας έτσι την πορεία της αθηροσκληρωτικής διαδικασίας.

Βοηθούν στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο. Η αυξημένη παρουσία φυτικών ινών στα προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης καθυστερεί τη διαδικασία της πέψης, οδηγώντας σε ομαλότερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και αποτρέποντας απότομες αυξομειώσεις, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ινσουλινοαντίστασης και σακχαρώδη διαβήτη.

Προάγουν το αίσθημα κορεσμού. Η κατανάλωση προϊόντων ολικής άλεσης δημιουργεί μεγαλύτερο αίσθημα πληρότητας, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στον καλύτερο έλεγχο της πρόσληψης τροφής και κατ’ επέκταση σε αποτελεσματικότερη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Το λάχανο και η θρεπτική του αξία
Τα ροφήματα με προσθήκη ζάχαρης κάνουν κακό στην καρδιά

Related posts:

  1. Δημητριακά ολικής αλέσεως στα παιδιά για υγεία
  2. Τα ευεργετικά οφέλη της σόγιας στη διατροφή μας
  3. 7+1 τρόποι για να προστατευτείτε από τον καρκίνο!
  4. Η μόνη γνήσια Μεσογειακή διατροφή είναι η κρητική
Κοινωνική Δικτύωση
  • google-share

Αφήστε ένα σχόλιο Ακύρωση απάντησης

*
*

astellas prostate
novonordisk
abbvie
geneis
metropolitan
psoriasis
bms-cancer-day
roche
todermadenxehna
poy
esi2

Πρόσφατες Δημοσιεύσεις

Live η ενημέρωση από τους Β. Παπαευαγγέλου, Γκ. Μαγιορκίνη και Ν. Χαρδαλιά - Αναμένεται η παράταση του lockdown
26 Φεβρουαρίου 2021
Κορωνοϊός: 1.790 νέα κρούσματα, 371 οι διασωληνωμένοι και 29 νέοι θάνατοι
26 Φεβρουαρίου 2021
Covid-19:"Σαρωτική η διασπορά της βρετανικής μετάλλαξης σε παιδιά και εφήβους"
26 Φεβρουαρίου 2021
Μάχη με τη ζωή του δίνει 5χρονο παιδί που νόσησε από κορωνοϊό
26 Φεβρουαρίου 2021
Κορωνοϊός: Ένας χρόνος από το πρώτο κρούσμα στην Ελλάδα
26 Φεβρουαρίου 2021
Έξι εμβόλια 100% αποτελεσματικά για τον κορωνοϊό
26 Φεβρουαρίου 2021
Γιώργος Παυλάκης για lockdown: «Οποιαδήποτε χαλάρωση, με μαθηματική ακρίβεια σε ορισμένες εβδομάδες θα είναι τσουνάμι»
26 Φεβρουαρίου 2021
Κορωνοϊός: 880 τα νέα κρούσματα Αττική, τα 241 στο κέντρο της Αθήνας & 183 στη Θεσσαλονίκη - Στο 3,55% ο δείκτης θετικότητας
25 Φεβρουαρίου 2021
Κορωνοϊός: 1.784 νέα κρούσματα, 367 οι διασωληνωμένοι και 39 νέοι θάνατοι
25 Φεβρουαρίου 2021
«Καμπανάκι» από ΑΠΘ για τις μεταλλάξεις του Covid: Η μετάδοση γίνεται εξαιρετικά γρήγορα
25 Φεβρουαρίου 2021

Αναζήτηση


  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία
(c) 2009 healthreportaz.gr